Redécouvrez un grand classique de la chocolaterie artisanale avec nos Orangettes, fines écorces d’orange confites (70 %) délicatement enrobées d’un chocolat noir d’Équateur 78 %, travaillé dans notre atelier selon la méthode bean-to-bar.
L’orange confite apporte une douceur fruitée et légèrement acidulée, subtilement équilibrée par l’intensité du chocolat noir d’origine. Le cacao équatorien révèle des notes profondes et élégantes qui prolongent en bouche la fraîcheur zestée du fruit. L’enrobage, fin et croquant, contraste avec le cœur fondant pour une dégustation harmonieuse et raffinée.
Chaque orangette est confectionnée avec exigence, dans le respect d’un savoir-faire artisanal et d’une sélection rigoureuse des matières premières. Le cacao est travaillé de la fève à la tablette afin de préserver toute sa richesse aromatique et sa traçabilité.
Conditionnées en boîte de 100 g, nos orangettes sont une véritable « prescription gourmande » : à savourer en cas de spleen, de besoin de tendresse ou de nostalgie. Elles accompagnent parfaitement un café, un thé ou une pause sucrée élégante.
Une gourmandise intemporelle, entre intensité chocolatée et douceur fruitée, pour les amateurs de chocolat noir d’exception.