Savourez l’intensité d’un cacao d’origine avec notre Poudre de Cacao d’Équateur, conditionnée en sachet de 150 g. Issue de fèves soigneusement sélectionnées et travaillées artisanalement selon une démarche bean-to-bar, cette poudre révèle toute la richesse aromatique du terroir équatorien.
L’Équateur est reconnu pour la finesse et la complexité de ses cacaos, aux notes profondes et équilibrées. Cette poudre 100 % cacao, sans sucre ajouté, offre une texture fine et un goût intense, à la fois rond et puissamment chocolaté.
Au petit-déjeuner, délayez-la dans du lait chaud pour réaliser un chocolat chaud authentique et réconfortant. Elle se prête également parfaitement à la pâtisserie : gâteaux, brownies, biscuits, crèmes, mousses ou tiramisus. Sa concentration aromatique permet d’apporter profondeur et caractère à toutes vos recettes.
Polyvalente, elle accompagne aussi vos pauses gourmandes tout au long de la journée, en boisson ou saupoudrée sur un cappuccino.
Choisir notre poudre de cacao d’Équateur, c’est opter pour un cacao d’origine, travaillé avec exigence et transparence, pour une expérience chocolatée authentique et riche en saveurs.
L'Officine du Cacao
Poids — 150g